도쿄 라멘 맛집 무테키야, 굵은 면과 챠슈, 국물 농도
이케부쿠로역에서 동쪽으로 가다보면 세이부 백화점이 나오고 도쿄 라멘 맛집으로 유명한 무테키야도 거기 있다. 일본 다녀온지 꽤 되어서 기억들이 가물가물한데, 그럼에도 불구하고 이곳 외에 몇 군데서 먹은 라멘은 그 맛이 똑똑히 기억난다. 무테키야 無敵家むてきや, Mutekiya 일본을 돌아다니면서 먹은 라멘집 중에서 가장 줄을 길게 섰던 도쿄 라멘집이 아닐까 싶다. 오후 7시 10분 부터 기다렸는데 8시가 다 되어서 입장할 수 있었다. 드디어 들어가려던 찰나, 줄 관리 직원(?)이 예약한 메뉴를 보여달라며, 내 길을 막았다. 내가 그런 거 없다고 하니까 오갸꾸사마는 들어올 수 없다고 하는 거 아닌가? 가슴을 툭 밀치면서. 아마 아까부터 줄 서 있던 인원들에게 메뉴판을 보여주면서 했던 게 그거였던가보다. 그러..
일본/도쿄
2019. 5. 5. 11:06