도쿄 신주쿠맛집 이세탄 돈까스 와코 타쿠미안, 늘 먹던 메뉴의 새로운 경험
미식의 나라 일본을 지탱하는 도쿄 신주쿠맛집들 그렇다. 미식의 나라라기엔 그렇고, 음식문화가 발달한 나라는 대부분 바다와 대륙, 인접국가를 두루 끼고 있는 중국이나 프랑스 등을 꼽는다. 여러 음식문화가 모여서 색다른 조합이 오래도록 발전해왔기 때문일 것이다. 그래서 영국같은 섬나라는 원래 음식이 맛이 없다고 그러는 듯. 그런데 일본은 의외다. 근대기에 서양문물을 가장 활발히 받아들인 탓도 있을 것이다. 생각해보니까 카레가 지금의 카레가 되기까지, 오무라이스가 지금의 오무라이스가 되기까지는 일본이 있기 때문에 가능했으니까 오늘 내가 먹은 도쿄 신주쿠맛집 이세탄 돈까스 와코 타쿠미안도 그렇다. 신주쿠역 서쪽 출구. 지나다니는 사람들 몇 몇이 우산을 펴들고 간다. 아까 스타벅스 안에서 한잔 할 때부터 하늘이 ..
일본/도쿄
2019. 5. 31. 21:27